A espécie Sacha Inchi e a transformação produtiva agroindustrial do Equador
La Universidad Politécnica Salesiana se convirtió en un espacio de encuentro entre la academia, los productores y la industria agraria con el conversatorio «Sacha Inchi especie promisoria en la transformación productiva agroindustrial». El evento, realizado en la Sede Quito, se propuso tomar a esta especie como referencia para la construcción de un modelo …